Introductieles: “koken met permagroenten” (2013)

In juni 2013 is er een eerste kookles georganiseerd in kader van het permaproject. In vele dorpen in Malawi eet men vaak erg eenzijdig en heeft men weinig kennis over het gebruik van diverse soorten groenten en kruiden. Om de groenten die worden geoogst, te leren gebruiken zullen er in het eco-sociaal project een aantal kooklessen georganiseerd worden. Tijdens de lessen zullen de vrouwen meer leren over bepaalde recepten en het gebruik van langvergeten groenten.Onze vrijwilligsters Sylvia startte het project op en Katrien en Stijn zetten het voort, in samenwerking met de Malawiaanse coördinatoren.  Mede mogelijk gemaakt door Stad Gent!